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關鍵字：備餐
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連鄧紫棋都在吃燕麥！ 但燕麥與麥片究竟有何不同？
健康養生 / 營養美食5848減重科醫師蕭敦仁提醒，為了增加口感，部分麥片、燕麥等即溶食品中，會添加香料、奶精、玉米糖漿、或麥芽糊和植物油等，雖然喝起來香濃，但可能無形中攝取過多的熱量，也無法達到高飽腹、低血糖的效果。 -
多數爸媽認為鬼門開沒有校門關可怕 可見家長壓力不小
健康養生 / 親子育兒2998董氏基金會心理衛生中心引用英國1則報導內容指出，1項由BP（英國石油公司）以2,000名英國父母為對象進行的調查結果顯示，哄孩子們上床睡覺、採購食物和用餐時間都是觸發父母壓力的主要因素。感到壓力事件前5名分別為：（1）當孩子變得更糟糕、（2）要求他們上床睡覺、（3）吃下特定的食物、（4）禁止玩手機或看電視、（5）整理房間。 -
無法解釋的疲勞？ 也許是慢性疲勞症候群纏身
醫美減重 / 精神健康4420所謂慢性疲勞症候群（CFS），是現代高壓生活方式下的1種以長期極度疲勞為主要表現的全身性症候群，症狀可能包括頭暈、頭痛、失眠、健忘、肌肉關節痛等症狀。慢性疲勞症候群最大的徵狀是持續的、無法解釋的疲勞，時間可能持續長達6個月或是更久，患者可能有喉嚨痛、頭痛和注意力不集中等狀況。 -
親子共餐家人更親密 遠離憂鬱增加幸福感
健康養生 / 親子育兒5565有多久沒和孩子一起吃飯了呢？越來越多研究發現，親子共餐有助於孩子控制體重、減少偏食挑食，並減少憂鬱、焦慮，做好情緒管理等。財團法人董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示，親子共餐對孩子的飲食行為發展及體重控制有重要影響，家長應該多跟孩子共餐，讓孩子吃得健康，還能擁有安全感、親密感、歸屬感與幸福感。 -
隱形眼鏡直接丟馬桶？ 當心微塑膠進入食物鏈
健康養生 / 健康新知56美國一份最新調查報告顯示，近4500萬美國人將用過的隱形眼鏡直接丟進水槽、馬桶裡，經過分解，將成為環境中的微小殺手「微塑膠」，進入河川、海洋，透過一連串的食物鏈，可能變成餐桌食物的一部分，危及健康。 -
全球米其林摘星最多！ 法名廚侯布雄73歲癌逝
健康養生 / 消費生活2607享譽全球的法國名廚侯布雄（Joël Robuchon），8月6日傳出因罹患胰臟癌在瑞士日內瓦家中辭世，享壽73歲。他旗下餐廳遍布3大洲，總共摘下35顆米其林星星，堪稱史上最會「摘星」的傳奇廚師，消息一出讓美食界惋惜不已。今年3月，剛摘下台北米其林一星指南的餐廳，也在昨天晚間將粉絲專頁照片更改為黑底白 -
寶寶室內游泳夯 戲水疾病知多少？
健康養生 / 親子育兒5764天氣越來越熱，漸漸步入炎熱的夏暑。這幾年來興起一波寶寶室內游泳的風潮，游泳不受氣溫影響，也不再是大人的專利，不少爸媽趨之若鶩！游泳有許多好處，例如刺激神經與腦部發育、強化心肺功能、增加肌肉協調性與平衡感，有助於肌肉骨骼發展、提升免疫力、快速建立親子親密感等，好處不勝枚舉，但完全沒有壞處嗎？讓寶寶游泳前請爸媽先思考一下。 -
營養師設計銀髮食譜 長輩呷健康圍爐迎新年
健康養生 / 消費生活1131春節將至，每年全家圍爐吃年夜飯，火鍋往往是一道必備料理，同時也象徵著闔家團圓。臺灣人口已邁入高齡化社會，對於年長者而言，圍爐除了是傳統外，讓長者吃得健康、安心，更是節慶中不可或缺的重點。