關鍵字:包裝食品
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北市抽驗醃製蔬菜蜜餞 一成四不合格
健康養生 / 健康新知151顧及消費者採購年節食品的安全衛生,台北市政府衛生局於農曆年前,針對轄區內便利商店、大賣場、傳統市場、休閒零食專賣店、迪化街商圈等零售批發地點進行抽驗。
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食品標示新制後年上路 過敏原需標註
健康養生 / 營養美食130除了加強稽查食品標示之外,食藥署副署長吳秀英強調,目前正積極修訂食品標示規定,未來食品外包裝上必須詳細標示過敏原、咖啡因、原物料、營養標示等資訊,新制最快將在104年初正式上路。 -
中秋食品抽驗 鹹蛋黃、豆干不合格
健康養生 / 營養美食192食藥署區管中心主任潘志寬表示,這次抽驗項目為月餅、月餅內餡、烤肉食材(香腸、火腿、肉串等)、烤肉醬、魚漿製品(魚丸、脆丸等)、休閒食品(瓜子、開心果等)、免洗餐具等進行抽查。檢驗將重點放在大腸桿菌、大腸桿菌群、防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸、丙酸、對羥苯甲酸)、色素、甜味劑、漂白劑、動物用藥殘留及殺菌劑。
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有機產品標示不明 選購難安心
健康養生 / 營養美食191董氏基金會是在今年2至3月間,調查棉花田、活水源、無毒的家、里仁、聖德科斯、綠色小鎮等知名連鎖有機或生機通路。結果發現,無毒的家所出售「榖麥果仁麵茶」,包裝上的製造商訊息遭人用粗黑筆畫掉,營養標示格式不符衛生署規定。
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消基會抽查牛肉產地標示 逾半不合格
健康養生 / 營養美食2051消基會秘書長雷立芬表示,日前隨機抽樣調查台北市和新北市內的12家散裝食品業者,發現5家傳統市場攤商未落實強制標示的規定,不合格率為42%。而抽驗10家直接供飲食場所中,有6家業者無論在店門口、內用場所或菜單,都沒有標示牛肉來源及產地,不合格率高達6成。 -
市售6款泡麵 鈉含量標示不實
醫美減重 / 體重管理2843北市衛生局日前針對市售泡麵產品鈉含量標示調查,共抽驗35件泡麵,檢驗結果有6件鈉含量標示值與檢驗值不符。6件當中,除了「公仔麵(雞蓉味)」標示值(2,220mg/103g)高於檢驗值(1,626mg/103g),超過20%容許值以外,其他都低於檢驗值。 -
低熱量等於瘦身?您看懂營養標示了嗎?
醫美減重 / 美容整形2412台灣從2002年開始實施「市售包裝食品營養標示規範」及「市售包裝食品營養宣稱規範」,讓消費者在選購各式包裝食品時,可依背面的熱量、碳水化合物等營養標示,作為購買時的參考資訊。現在市面上許多食品以「高纖」、「零卡」或「無糖」為訴求,看起來十分誘人,常讓消費者以為能夠安心地盡情吃,不會造成身體負擔。 -
二減二多 血壓管理So Easy
醫藥衛生 / 常見疾病22595月17日為世界高血壓日,宣導主題為「Healthy Lifestyle Healthy Blood Pressure」。國民健康局也呼籲國人遵守「二減二多-減重減鹽多運動多量血壓」4項健康生活守則遠離高血壓威脅。