焦點新聞
關鍵字：圍爐
-
過年圍爐怎麼吃？網友最推這吃法 省心力但荷包要夠深
健康養生 / 話題懶人包4095農曆新年即將到來，而重頭戲之一便是除夕時端上桌的年夜飯！你打算發揮廚藝在家準備一桌好料，還是預訂餐廳名店，輕鬆享用美味功夫菜呢？無論哪種方式都各有優缺，因此我們本次針對「圍爐吃法」進行觀測，一起來看看網友們年夜飯都怎麼吃，一起過個好年吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年「圍爐吃法」話題的網路聲量表現，帶你了解網友熱議的圍爐吃法排行。 -
放長假壓力比報稅季更大？ 6成美國成年人有相似困擾
醫美減重 / 精神健康7034即將到來的7天春節連假，你規劃好要做什麼了嗎？除了返鄉與家人圍爐團聚外，也可趁這波假期規劃與家人一同出國旅遊，不過，看似無憂的假期，美國心臟協會 AHA 官方網站於2023年12月的新聞稿指出，79%受訪者認為在假期中，他們太過於將焦點放在為他人創造特別的時刻，卻忽略自身需求。 -
尾牙聚餐少不了海鮮！皮膚病患者如何自保？ 醫揪陷阱
醫藥衛生 / 中醫養生4454聖元中醫診所院長鄭愛蓮醫師指出，很多人愛海鮮的肉質甘甜，但舉凡對蕁麻疹、濕疹、玫瑰糠疹、異位性皮膚炎和乾癬等皮膚病患來說，所有海鮮如魚、蝦等皆屬寒性，其中又以螃蟹最寒，最是忌諱。 -
全球每年浪費10億噸食物 國健署教你善用食材減少廚餘
健康養生 / 營養美食4112農曆春節將至，圍爐是闔家團圓的重要時刻，飯桌上各式山珍海味、澎湃佳餚，都是新年好運吉祥的象徵，但準備過程中，常出現採買過量，導致料理時的果皮、種籽、莖葉等食材廢棄量也隨之增加。其實許多天然食材的部位，都有其特殊的營養成分，所以在新年開春之際，國健署教你運用巧思善加利用食材，不僅增加年菜的營養健康價值，還能減少廚餘，環保愛地球，健康營養「龍」總來。 -
年菜如何保存？食藥署曝正確保存溫度 讓你吃得更安心
健康養生 / 營養美食4080近幾年因為宅配的產業興起，民眾在準備春節年菜時，逐漸由自己備菜，改為外帶或外送宅配各式冷藏、冷凍年菜，輕鬆準備圍爐佳餚。因此，年菜的保存溫度，是安心吃團圓飯的重要關鍵。 -
年菜攝取不過量！遵照餐盤６口訣 營養均衡「攏免驚」
健康養生 / 營養美食4245歲末年終之際，加上農曆春節將至，民眾面對圍爐火鍋、滿桌年菜常擔心吃太多有罪惡感！為幫助大家吃美食時又能不過量，台北市立聯合醫院中興院區營養師徐裴莉活用「我的餐盤」6口訣，教導大家利用餐盤調整6大類食物份量與比例，安心享用美食，不怕體重失控。 -
年假接近尾聲體重悄悄飆升！ 國健署提供5招調整飲食
健康養生 / 營養美食178過年10天連假已經接近尾聲，家人圍爐團聚話家常的同時，不知不覺攝取過多的食物或零食，其中暗藏高油、高鹽、高糖及膳食纖維不足等常見的問題，加上過年運動量不足，常出現所謂的「吃飽睏，睏飽吃」以及不正常的生活型態，幾天連假下來，會先從體重的增加來呈現。 -
年夜飯太豐盛吃不完！食物保存怎麼做？ 招名威給建議
健康養生 / 營養美食2731傳統中國農曆過年，家家戶戶除夕的年夜飯可說是重頭戲，主婦們準備整桌的豐盛佳餚，與家人一起圍爐團圓。不過，由於菜色太多，很難在一餐之內全部都吃完，通常的經驗是，隔天繼續吃，有些人可能會吃到年過初三還在吃除夕的剩菜，這時關於年菜的保存就顯得格外重要。