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關鍵字：地中海飲食
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蒜頭變綠色還可以吃嗎？ 營養師：正常現象可安心食用
健康養生 / 營養美食132在食用方面，建議將大蒜切開、切碎、磨成泥狀，增加與氧化接觸的機率，就能釋放較多的蒜素，但放置一段時間後，也會變成綠色大蒜，模樣有些恐怖，劉怡里表示，異蒜胺酸量不足的緣故，屬於正常現象。 -
質量都提升了！這樣吃能增加懷孕率 還能減少流產發炎
健康養生 / 好讀精選4030對求子女性來說，最重要的目標是──地中海飲食能減少發炎。這點很重要，因為發炎關乎不孕及流產的證據日益增加，諸多針對這層關聯的新研究都發表於2018年。在探討發炎的主題之前，先回顧那些採用地中海飲食能最有力促進懷孕的理由，是有幫助的──研究確實發現，採用這種飲食法能促進試管嬰兒的成功率。 -
長輩記性變差只是老化？ 醫師建議及早就醫做失智診斷
醫美減重 / 養生抗老353374歲楊女士在5年前開始出現記性變差的狀況，家人都以為只是正常的老化過程不以為意，直到近半年越來越嚴重，常會忘記吃藥、容易迷路、情緒不穩、也曾經發生過被詐騙，因而被家屬帶來長安醫院神經內科就醫。經檢查診斷懷疑楊女士患了混合型失智症，除了有神經退化性失智症，還合併血管性失智症，經藥物治療配合生活型態調養、營養介入後，症狀有慢慢穩定下來。 -
男人快試試地中海飲食！ 不只保護心臟健康還能硬起來
兩性關係 / 男人幫3555地中海飲食可以為健康帶來許多好處，能夠保護心臟健康和敏銳的大腦反應，還有1項男性可能會特別感興趣的好處，根據歐洲心臟病學會於線上發表的研究指出，地中海飲食可以降低男性罹患勃起功能障礙的風險。 -
失智不是單純老化！ 預防延緩失智症藥師給你這些建議
健康養生 / 老年照護4011「失智不是只有忘記，而是全面退化，」吳承誌藥師指出，失智症並非正常老化，而是1種疾病。不單只有記憶力衰退，還包括語言能力、空間感、思考認知等各方面功能退化。 -
夜貓子請注意！ 晚睡晚起的生活習慣恐增加慢性病風險
醫藥衛生 / 常見疾病2729雖然肥胖會增加罹患心臟病的風險，但新的研究指出，如果有熬夜的習慣，罹患糖尿病和心臟病的風險就顯得特別高。這個發現源自於對 172 名中年人的睡眠模式和疾病的比較，這是義大利正在進行的肥胖預防研究的一部分。 -
全球飲食指南年度評比出爐 地中海飲食連4年穩坐第1
健康養生 / 營養美食3738《美國新聞與世界報導》邀請飲食、營養、肥胖、飲食心理學、糖尿病和心臟病學家等組成評審團，評比全球40多種飲食模式，從中選出新1年度整體最佳飲食，以及8大類最佳飲食。 -
地中海飲食富含纖維質 女性朋友多吃可降低糖尿病風險
健康養生 / 營養美食3265所謂的地中海飲食，富含了橄欖油、水果、蔬菜、全穀類食物、豆類、堅果和種子等食材，與降低心臟病、第2型糖尿病和其他疾病的風險有關。美國紐約萊諾克斯山醫院的內分泌學家Minisha Sood博士說：「這項研究的發現非常有意義。」