焦點新聞
關鍵字：奇異果
-
攝取蔬食獲植化素！營養師製彩虹蔬果披薩 美味又營養
健康養生 / 營養美食3150五顏六色的蔬食中，具有不同的「植化素」，適當攝取有抗氧化、增強免疫力、防癌等功效，為了推廣民眾攝取「植化素」，嘉義大林慈濟醫院營養治療科營養師謝瀠伊與實習生莊雅涵分享「彩虹蔬果披薩」食譜，讓大家可以在1道料理中吃到不同顏色的蔬果，同時攝取到多種植化素，兼具營養及美味！ -
避免誤解研究！骨質疏鬆症如何攝取營養？學會提建議
健康養生 / 生活保健2606近日新英格蘭醫學雜誌（The New England Journal of Medicine）刊出研究結果，指出補充維生素D無法預防骨折，引起熱烈討論，不料有些人錯誤解讀研究結果，誤以為骨鬆患者也不需要補充鈣質與維生素D。 其實該研究係認為一般民眾不建議補充維生素D，並非骨質疏鬆症患者。骨質疏鬆症患者仍應補充足量鈣質與維生素D以預防骨折。就此，中華民國骨質疏鬆症學會特別說明。 -
輕症居隔怎麼吃？ 營養師公開提升抗疫保護力飲食清單
健康養生 / 生活保健12898國內新冠肺炎染疫人數持續升高，不少民眾確診後都得在家居隔，此時確診者的營養狀況、免疫力和從疾病中恢復的能力就顯得相當重要。當感染新冠肺炎時，發炎反應和氧化反應都會升高，導致免疫力降低，也會對營養狀況產生負面影響。 -
部分縣市繼續遠距教學如何顧小孩視力？ 營養師給建議
健康養生 / 視力矯正2295雖雙北宣布在下週恢復實體課程，但台中、新竹等縣市仍維持在家遠端上課的措施，代表仍有不少孩子需要對著筆記型電腦螢幕、平板電腦甚至手機上課。即使能夠回學校看著真正的老師，閱讀紙本的課本，但孩子有時也會有滑手機需求，這時保護眼睛就至為重要。 -
三高患者3餐吃粽子？ 營養師：搭配蔬果以免吃出問題
健康養生 / 生活保健59曾有1名胖胖高中生每天3餐各吃1顆粽子，另加零食，端午假期結束後，除了重了好幾公斤，血壓升高至190、血糖也飆至220，引發心血管疾病，一度呼吸急促，而緊急就醫。 -
營養師教你「吃」出日常免疫力 除鮭魚之外還能吃蔬果
健康養生 / 營養美食3248疫情期間除了勤洗手戴好口罩之外，我們也可以吃一些天然食物，來增加免疫力。像是台灣盛產的地瓜富含維生素A，對保護皮膚有幫助，而皮膚佔了我們人體最大的面積，是對抗外面病菌的第一道防線。 -
鹽多必失健康但缺鹽也不行 專家告訴你日常減鹽8技巧
健康養生 / 生活保健2539鹽在飲食中扮演了很重要的角色，鹽可以維持身體電解質的平衡、幫助神經傳導，同時也是肌肉收縮及放鬆必需的微量元素。不過，鹽攝取太多的話，無形之中潛藏健康危害的風險，減鹽可以從哪些方面著手呢？讓專家教您幾個小技巧。 -
得舒飲食專為高血壓患者設計 掌握5原則有助健康瘦身
醫美減重 / 體重管理3834北投健康管理醫院潘富子營養師指出，得舒飲食雖是一種專為高血壓患者所設計，一般健康者也可以把得舒飲食當作日常飲食方針。並進一步說明，由於得舒飲食高纖、低脂、吃好油的特性，若控制好熱量，掌握好每種食物的份數，也可以幫助民眾達到瘦身的效果，如有糖尿病、腎臟病、腸胃道等疾病的民眾，則要先諮詢醫師或營養師。