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關鍵字：攝取量
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清血管又降膽固醇！公開10大好油脂食物 適量吃好處多
健康養生 / 話題懶人包4537隨著全民健康意識不斷提升，許多人開始控管飲食中的脂肪攝取量，擔心過多油脂會對身體產生負擔。不過，適量補充優質脂肪其實對健康很有益處，除了提供身體所需的營養素外，好油脂對心血管健康也很有幫助，同時還能增添食物的風味，給味蕾帶來更多層次的享受。因此，我們本次就針對「好油脂食物」進行觀測，一起看看哪些食物蘊含豐富的健康油脂吧！ -
紅殼蛋比白殼蛋營養？ 食藥署公開雞蛋營養多寡的關鍵
健康養生 / 消費生活4066不少人可能會認為，紅殼蛋價格貴一點，所以營養價值相對較高？這說法正確嗎？行政院農委會指出，蛋殼顏色和蛋的營養之間並無直接關連，顏色不同主要與雞隻的品種及遺傳有關。雞蛋的營養取決於雞隻的飼料供應與健康狀態，而不是只看蛋殼顏色或體積大小。 -
補充紅麴抗發炎又降血壓！ 公開紅麴必知好處與副作用
健康養生 / 營養美食4338紅麴屬於亞洲傳統的發酵食品，不僅能將其用於醬油、醋、紅糟豆腐乳、肉類與醬菜等日常飲食中，市面上也有許多紅麴保健食品，供民眾選購，只要適量補充，即可達到紅麴好處。儘管紅麴優點繁多，但如果過量食用或與某些特定藥物一併服用，也可能引發紅麴副作用。究竟紅麴優點或缺點為何？何時吃最好？什麼情形可能會引發紅麴副作用？本文將為你1次說明。 -
孕婦小心提防妊娠糖尿病 國健署提5招輕鬆控糖零負擔
兩性關係 / 嬰兒母親6177準媽媽在懷孕期間，若血糖過高會通過胎盤影響到胎兒，可能造成胎兒過大、肩難產、新生兒低血糖、黃疸等風險；對孕婦而言則增加剖腹產率，提高產後發生典型糖尿病之風險。 -
產後乳腺發炎讓你痛不欲生？ 中醫傳授妙招助緩解不適
醫藥衛生 / 中醫養生3906新手媽媽們迎接寶寶後關卡不少，現今社會大多鼓勵女性哺餵母乳，然而，餵母乳並不是1件容易的事情，若是乳腺阻塞、乳頭因為寶寶含乳不正確有破皮導致細菌入侵，或者是錯誤的乳房按摩，都可能會造成乳腺炎。乳腺炎常見症狀包含單側乳房可觸及硬塊、按壓疼痛、膚表紅腫發熱，甚至進一步會發燒或造成乳房附近的淋巴結腫大，若不趕緊治療還可能會形成膿瘍。 -
營養師公開這些食物隱藏高鈉 水餃、起司、肉乾都上榜
健康養生 / 營養美食3945食物鹽分高，民眾一嚐就知道，但有些食物吃起來不鹹，鈉含量卻相當驚人，一旦攝取過多容易影響健康！營養師張語希特別點出6大高鈉食物地雷，包含麵食、起司、水餃、調味堅果、運動飲料等項目，民眾日常選擇飲食時一定要多加留意。 -
少年參加喝水比賽拚6千元獎金 竟釀水中毒進加護病房
健康養生 / 生活保健345515歲國三男學生日前出席父母公司舉辦的春酒，餐會中的娛興節目舉辦喝水比賽，男孩在短時間內喝了約6000C.C.的茶水，領到6000元現金獎。當天他晚上返家後卻出現頭暈、嘔吐、抽搐，送至馬偕兒童醫院急診時意識模糊，經緊急處置轉至加護病房治療後才化險為夷。馬偕兒童醫院兒童內分泌科主任丁瑋信表示，成人腎臟１天最多可排出18公升尿液，換算下來，3小時內最好不要飲用超過2公升的水。 -
如何正確選用不鏽鋼餐具？ 專家曝：應認明3開頭數字
健康養生 / 消費生活4072耐碰撞、好清洗的不鏽鋼餐具，是許多人購買環保餐具時的首選材質，但是你知道購買不鏽鋼餐具時該怎麼挑選？有需要定期換新嗎？食藥署邀請海洋大學食品科學系吳俊逸助理教授，與大家分享不鏽鋼餐具的小知識。