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關鍵字：生菜沙拉
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乾癬反覆難擺脫 醫師：耐心治療可望早日遠離糾纏
醫藥衛生 / 中醫養生25877中醫師鄭愛蓮表示，不管是中醫或是西醫，治療乾癬之路都是漫長的，病人必須有耐心。且乾癬是否能治癒，關鍵在於病人是否完全配合醫囑。中醫治療乾癬靠的是內外兼治，但依照現行健保給付規定，中醫治療乾癬，只給付科學中藥，至於外用藥膏則不在給付之內。不少病人不願意多花錢，只吃中藥，當然治療效果就會打折扣。 -
溼疹內外夾攻 反覆發作難斷根
醫藥衛生 / 中醫養生5269中醫師鄭愛蓮表示，體質是日積月累形成，到了乾燥氣候的國家溼疹症狀雖然會改善，但體質還是沒有改變，等回到台灣的海島型氣候，夏天是「熱溼」、冬天是「寒溼」，如果飲食習慣喜食「生冷」或「寒性」食物，如：冷飲、冰品、生菜沙拉、蟹、蝦等帶殼類海鮮，都會讓體內溼氣加重。 -
天熱食品保鮮不易 食物中毒比例增
健康養生 / 消費生活2898臺北市政府衛生局食品藥物管理科代科長王明理指出，食品中毒定義為2人或2人以上攝取相同食品出現相似症狀，病因大宗為病毒、細菌、天然毒，而組織胺（Histamine）就屬於天然毒的1種。王明理表示，組織胺是在腐敗魚肉（如鮪魚、鯖魚、鰹魚、秋刀魚、沙丁魚等）中常見的1種化合物，對熱安定，故不易以加熱方式加以破壞，一旦產生就不易去除。 -
夏季急性腸胃炎高峰 微生物汙染是禍首
健康養生 / 生活保健2898根據衛生福利部食品藥物管理署統計，近2年的食品中毒案件病因發現由細菌所引起的食品中毒案件數中，仙人掌桿菌、金黃色葡萄球菌、腸炎弧菌、沙門氏桿菌位居前4名。一般微生物生長最適當的pH值介於6.5至8.5，因此食品加工時，常透過酸化讓pH值降至4.6以下，避免微生物生長；而乾燥脫水，降低食品水活性，也能延長保存期限。 -
她心存僥倖不忌口 溼疹一觸即「發」嚐苦果
醫藥衛生 / 中醫養生4376許多皮膚問題與飲食息息相關。1位年約30歲的女病患，原先手部就有溼疹問題，連續治療2個多月，病情已穩定控制。沒想到，過了一個年，大吃大喝不忌口，年後趕緊回診，整個手掌溼疹發得厲害、還蔓延到指縫、指甲邊緣，紅腫搔癢、徹夜難眠。 -
天熱孩子沒胃口？ 中醫師：沁脾開胃飲促食慾
健康養生 / 生活保健35天熱高溫，許多人習慣來1杯冰涼冷飲，消暑解渴，不過，中醫師提醒，小朋友、青少年夏天應該少喝喝冷飲，吃生菜沙拉、冰沙等生冷食物，否則胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，阻礙脾胃的化濕功能，以致食慾變差，影響發育。 -
癬友過年圍爐不忌口 病情惡化大爆發
醫藥衛生 / 中醫養生1075過年團聚除了一整桌的年菜，少不了圍爐吃鍋的熱鬧氛圍，但患有乾癬、溼疹皮膚問題的民眾一旦貪嘴，恐引發病情反撲。曾有一位男性乾癬病患，過年期間忍不住大啖三盤鮮蝦，使得乾癬症狀大爆發，整個上半身包括臉、頭皮、手等部位冒出紅斑、還脫一層厚厚皮屑，嚇得他趕緊向醫師求助，經服中藥、針灸合併治療，才讓症狀緩和下來 -
想擺脫經前水腫？ 中醫調理分3大症型
兩性關係 / 婦科診療室6949脾虛的主要原因是「脾失健運，濕由內生」，因此建議冰品、甜食少吃，像是冰淇淋、蛋糕等，另外寒性食物也要盡量避免，如：西瓜、火龍果、水梨、生魚片、生菜沙拉等。建議可以多吃玉米、木瓜、小米、黃豆、胡蘿蔔等，這些食物皆有助健脾。