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關鍵字：礦物質
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冬季葡萄甜度高！補充營養可健腦強心 連皮一同吃更佳
健康養生 / 營養美食4231農糧署臉書粉專文章指出，葡萄夏果果香濃，冬果甜度高，目前巨峰葡萄以彰化縣種植最多，溪湖鎮更是全國最大產地。常吃葡萄可健腦、強心、利尿、開胃、使人強壯、耐風寒，內含有維他命A、B1、B2、C、蛋白質、氨基酸、脂肪及多種礦物質。 -
養髮方式公開！網友討論度前5大 第1名能做到才是關鍵
健康養生 / 話題懶人包4264髮量、髮質是影響外貌和自信的重要因素之一，同時也是反映身體健康的指標，許多人都希望擁有健康、亮麗、豐盈的秀髮，但現代人的生活壓力大，再加上環境和作息、飲食習慣不正常等原因，都可能對頭髮造成傷害，那麼該如何有效地保養頭髮呢？一起來揭曉網友們熱議的養髮方式吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「養髮方式」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的養髮方式。 -
少吃加工肉類改吃這類食物 對降低2大疾病風險有幫助
健康養生 / 健康新知3543最近有1項新研究發現，以植物性食物代替加工肉品，可以降低罹患糖尿病和心臟病的風險，而這項新研究發表在《BMC Medicine》期刊上，並建議民眾日常飲食應以植物性食物，例如豆類、堅果、全穀類、水果和蔬菜等，取代加工肉品、禽肉、魚類、雞蛋和乳製品，才能改善心臟健康，降低總死亡率。 -
長新冠竟引發巴金森氏症！ 63歲婦染疫後行動突變遲緩
醫藥衛生 / 保健專欄363063歲莊太太半年前突然行動遲緩、反應變慢，懷疑是巴金森氏病，可是採取藥物治療效果不彰，她在朋友介紹下改到大醫院治療。醫師問診後得知，莊太太的症狀是感染COVID-19後才出現，判斷恐是「長新冠」，後續藉由藥物調整、生活習慣改變及靜脈營養療法等一系列治療，病況才獲得顯著改善。 -
感恩節大餐開吃了？國健署叮嚀國人 減少燒烤遠離腸癌
健康養生 / 營養美食3645隨著感恩節來臨，民眾在聚餐慶祝時刻，少不了經典料理烤火雞或燒烤類食物，鑒於大腸癌發生率高，國民健康署署長吳昭軍表示，建議民眾謹守健康「3多3少3去」原則，「多蔬果、多喝水、多運動」；「少油鹽、少紅肉、少醬料」；「去肉皮、去肥油、去焦黑」，料理時可以多用當季新鮮食材，增加蔬菜的攝取及適量的水果，減少加工肉品及紅肉的攝取。他也提醒50至74歲的民眾，透過定期每2年做1次糞便潛血檢查，可降低29%晚期大腸癌發生率與35%死亡率！ -
久咳不停！小心感染黴漿菌 營養師教你這樣吃加速康復
健康養生 / 營養美食3773新冠肺炎剛趨緩一陣子，未料肺炎黴漿菌近來開始流行，常見症狀包含咳嗽、發燒、喉嚨痛等情形，疾管署日前也警告，國內今年病例數已高於過去3年，尤其12歲以下兒童最為明顯，民眾不可不慎。 民眾若不幸遭感染，營養師高敏敏表示，可以多攝取Omega-3、維生素C、維生素D等營養，加速痊癒，降低２次感染。 -
可樂加熱有緩解感冒用途？ 專家：還不如黑糖水加老薑
健康養生 / 營養美食3827許多人是「可樂控」，每天都得喝上幾口氣泡飲料，就有網友推薦，在感冒發燒、食慾不振、精神委靡之際，將可樂加熱飲用，可改善不適症狀，但這麼做真的有效嗎？中山醫學大學營養學系教授王進崑認為，可樂加熱後，只剩糖水，另有一點點咖啡因，頂多補充熱量、短暫安神，還不如沖泡老薑黑糖，或飲用稀釋過的運動飲料。 -
炸雞排好派？害你的不只是熱量高 恐身陷5大健康危機
健康養生 / 營養美食4364炸物好香好美味，但每1口熱量高的驚人，尤其國民美食「炸雞排」，熱量高居炸物之首，平均1片約630 kcal，對此，營養師高敏敏警告，炸雞排最可怕的不是熱量，而是可怕的負擔，把好好的雞肉拿去裹皮油炸，民眾多吃容易面臨血管硬化、致癌、中風、腎臟負擔、發胖等危機。