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關鍵字：紅豆
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自製紅龜粿！使用蔬果染色、包入餡料 打破古早味印象
健康養生 / 營養美食3934台灣海洋大學食品科學系教授蔡敏郎說明，判斷紅龜粿新鮮的方法，包括觀察外觀和氣味，新鮮的紅龜粿外皮應有彈性，沒有乾裂或變色現象，內餡保持濕潤，沒有異味。 -
月經週期瘦身法！婦女把握經期後7天 吃對食物快速瘦
兩性關係 / 女人幫8785婦女想要維持好身材，不要覺得吃少一點就好了，這是錯誤的觀念，其實可以好好利用月經週期，達到瘦身效果。營養師高敏敏表示，身為每個月都要流血1次的生物，可以讓弱點轉為強項，把握月經週期瘦身，加倍更有感！尤其經期過後1至7天是黃金燃脂期，做對事、吃對食物，瘦超快。 -
捐血被擋原因曝！逾半數人血紅素不足 想助人先顧健康
健康養生 / 生活保健3978據台灣血液基金會112年年報記載，捐血前體檢共有22萬8602人不合格，占捐血總人次的10.73％，其中11萬3005人是因血紅素不足；8萬2081人則為健康問卷不合格；其他還有1萬2070人血壓過高或過低；274人過分緊張；292人體溫過高。 -
眼袋、臥蠶別混淆！眼袋讓你顯老態 打勾術助重返年輕
醫美減重 / 美容整形8799「民眾透過醫美手術就是想讓外表更漂亮，怎麼能接受眼瞼外翻的狀態呢？」為此，張豫苓醫師特別前往韓國進修，將所學技術加以改良研究，成功創造出「韓式眼袋打勾術」！這項手術適合25至65歲的民眾，即使年過40歲也不必受限於外開手術的選項，透過「韓式眼袋打勾術」，結合內開眼袋與外修皮的方式，不僅能有效消除眼袋，更無需擔心眼瞼外翻的風險。手術後，眼周肌膚也會比內開手術更加緊實，且手術傷口約0.5至0.8公分，小到幾乎看不到，術後僅需7至10天的短暫恢復期。 -
吃什麼可消水腫？網推10大天然利尿食物 擺脫體內淹水
健康養生 / 話題懶人包4729利尿食物是指能夠促進體內多餘水分排出的食物，對於有水腫、高血壓、心臟病等問題的人，具有一定的幫助。利尿食物的種類有很多，包括蔬果、豆類、海產、茶飲、點心等，它們通常含有較多的鉀、鎂等礦物質，或是具有刺激膀胱的成分，可以增加尿量和尿頻，以減少體內的鈉和水分，而網友們熱議的利尿食物有哪些呢？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「利尿食物」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的利尿食物排行。 -
湯圓熱量圖鑑1次看！算準食物卡路里 冬至團圓人不圓
健康養生 / 營養美食4470民眾在吃湯圓時不想攝取過多熱量的話，營養師高敏敏建議，可以把握主食代換原則，例如吃了2顆包餡甜湯圓或20顆小湯圓，應少吃半碗飯！或直接以湯圓代替當餐主食，才能避免澱粉量、熱量攝取過多。 -
冬至自製豆腐湯圓慶佳節 10顆熱量遠低於1顆甜餡湯圓
健康養生 / 營養美食11649湯圓是全榖雜糧類的糯米製品，內餡不同熱量也有所不一，以大顆芝麻餡、花生餡湯圓為例，1顆大約落在75大卡左右，相當於4分之1碗飯的熱量，若再配上紅豆湯、花生湯等甜湯湯底，熱量就會更高！ -
紅豆湯僅排第7！公開15款甜湯熱量 這款竟是熱量殺手
健康養生 / 營養美食6588雖然冬天還沒到，但由於最近氣溫轉涼，許多人都會喝來碗熱甜湯暖胃，雖然甜滋滋的味道讓人難以抗拒，但仍須小心喝太多可能會帶來甜蜜的負擔，裡面所加的精製糖，更是熱量殺手。高敏敏營養師將提供你市面上常見的15款甜湯熱量，並告訴你在購買甜湯前應該注意的事項，讓你吃的安心又健康。