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關鍵字：紅酒
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馬爹利Gastronomy美食藝術 不出國也能食饗莊園體驗
健康養生 / 營養美食3697馬爹利（Martell）的酒款多屬於優雅氣質的味道，風味豐富卻不過於強烈，在餐酒搭配上最為容易，也是最能體現完美餐酒搭配的迷人酒液，像近期有干邑搭配米其林餐點或台菜等，就是循著這股工藝精神來擄獲民眾對干邑的關注與喜好。 -
情人節送告白巧克力？ 日本人送的是健康與感謝
健康養生 / 生活保健3390目前研究發現，多酚物質黃酮類化合物，具有對抗發炎作用，避免血小板過度作用，保護血管內壁。而且黃酮類化合物可以降低白三烯（Leukotriene）血液濃度，這項物質容易引起血管與氣管收縮，並且黃酮類化合物也會增加抗凝血物質前列環素（Prostacyclin）血液濃度。 -
喝酒就臉紅罹癌機率高？ 國衛院證實頭頸癌風險增
癌症新知 / 癌症百科3191根據國家衛生研究院最新研究證實， ALDH2基因產生變異或缺損者，因無法有效代謝乙醛，容易導致乙醛累積在體內，使頭頸癌風險提高3至4倍。 -
牙齒黃狂用美白貼片 醫：先了解後天人為3因素
健康養生 / 口腔植牙3041為什麼有些人的牙齒變得越來越黃，或變成灰黑色呢？李偉文醫師說明，要視先天自然因素或後天人為因素而定。有人認為「年紀大牙齒就會變色」屬先天自然因素，年長者是因牙齒保護層─琺瑯質越來越薄，裡層的象牙質色變得更明顯，加上琺瑯質變脆弱、縫隙較多，牙齒相對容易染色、色素沉積較多。有些40歲以上的人，在尚未出生前，或幼時在牙齒發育期間，母親或自己服用四環素類抗生素，導致牙齒象牙質結構不良而變色。 -
孩子可以吃含酒類食物嗎？ 5歲以後較適合
醫藥衛生 / 保健專欄6553說到市面上的含酒類食物實在太多，像是中式料理的羊肉爐、麻油雞、薑母鴨，西式的萊姆酒冰淇淋、紅酒燉牛肉，或是麵包店常出現的酒釀桂圓麵包等，不勝枚舉，但是這些含酒類食物到底能不能讓孩子吃呢？ -
她心存僥倖不忌口 溼疹一觸即「發」嚐苦果
醫藥衛生 / 中醫養生4377許多皮膚問題與飲食息息相關。1位年約30歲的女病患，原先手部就有溼疹問題，連續治療2個多月，病情已穩定控制。沒想到，過了一個年，大吃大喝不忌口，年後趕緊回診，整個手掌溼疹發得厲害、還蔓延到指縫、指甲邊緣，紅腫搔癢、徹夜難眠。 -
過年不想「痛風」來掃興 營養師建議這樣吃
健康養生 / 生活保健51農曆新年即將到來，正是親朋好友團聚的時刻，大家齊聚一堂，免不了吃吃喝喝，很多人從除夕、初一、初二，天天大魚大肉吃到開工，甚至因為天氣寒冷，餐餐都吃海鮮、肉食的火鍋，加上三五好友相聚，難免飲酒作樂。這樣的飲食模式對一般人來說，都會造成健康上的負擔了，何況是對於有痛風的人來說，更是一大禁忌，可能不用多久的時間，關節就會開始隱隱作痛，痛風就發作了。 -
女大生美甲店做美齒貼片 貪小便宜換一口爛牙
健康養生 / 口腔植牙6260日前1名20多歲女大生於臉書控訴，暑假到某間美甲店進行便宜快速的美齒貼片療程，沒想到竟換來一口爛牙，不得不另尋專科牙醫師進行治療，才得以保住原生牙，大嘆得不償失。