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關鍵字：肉品
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減肥聖品白腎豆！可減緩身體吸收澱粉 助血糖血脂控制
健康養生 / 營養美食125白腎豆是一種常見的食用豆類，也被稱為大白菜豆、大白芸豆或燉菜豆，白腎豆的特點是種子呈現白色，而且形狀像腎臟因此得名。白腎豆富含蛋白質、纖維、維生素和礦物質，同時也是一種低脂肪和低熱量的食物，可以作為主食或配料使用，例如在湯、燉菜、沙拉、辣豆醬等菜餚中，此外，白腎豆也常被用來製作豆蓉、豆蓉餅等甜點。 -
適量攝取有效降低死亡率！ 植物性飲食6大好處報你知
健康養生 / 營養美食4736董氏基金會許惠玉主任引述2018年期刊《刺胳針公共健康The Lancet Public Health》，追蹤超過1萬5千位成人的飲食長達25年，估算發現碳水化合物攝取與死亡率呈U型關係，即碳水化合物吃太多、吃太少死亡率皆上升！死亡率最低的碳水化合物攝取比例約為總熱量的一半（50~55%，如圖）。 -
最多國人罹患的癌症！ 「久坐不動」增大腸直腸癌風險
癌症新知 / 腸癌4397根據衛福部統計，大腸直腸癌是台灣最多人罹患的癌症，平均約31分鐘就有1人被診斷為大腸直腸癌。醫師提醒，要遠離危險因子，少吃紅肉、避免久坐不動，定期做糞便潛血檢查，早期發現並治療，大腸癌是治癒率很高的癌症。 -
今年首例H1N2v病例！ 中部少女疑接觸豬集染新型A流
健康養生 / 最新消息4364疾病管制署今（11）日表示，1名住中部之10多歲青少年流感輕症病患之呼吸道檢體分離出無法次分型之A型流感病毒，經該署進一步檢驗並進行基因定序為H1N2v流感病毒，與我國2021年首例感染H1N2v個案之基因組成類似。 -
10大癌症「沉默殺手」大腸癌如何預防 就靠4個好習慣
癌症新知 / 腸癌3745許多人在不知不覺間罹患大腸癌，根據衛福部國民健康署統計，大腸癌曾連續15年蟬聯我國「10大癌症」之首，偏偏大腸癌早期並無明顯症狀，導致患者常在感到明顯不適時已經錯過黃金治療期，因此大腸癌可說是「預防勝於治療」。《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「預防大腸癌」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的四個預防大腸癌好習慣。 「健康飲食」是預防大腸癌重點 「定期篩檢」可及早發現並治療。 -
《灌籃高手》片頭曲主唱罹這癌 國健署提3招遠離侵擾
癌症新知 / 其他癌症3579演唱《灌籃高手》電影全新片頭曲〈LOVE ROCKETS〉的日本樂團「The Birthday」，54歲主唱CHIBA YUSUKE（千葉湧介、チバユウスケ），驚爆罹患食道癌。官方已於推特證實此事，中止所有預定演出專心治療。國健署最新癌症登記報告顯示，109年新增2875名食道癌患者，9成以上罹癌患者為男性，進一步分析發現，77.9%吸菸、53.5%喝酒，48.5%嚼食檳榔，顯示，菸、酒、檳為罹患食道癌的重要風險因子。 -
中國首起H3N8禽流感死亡 疾管署：尚未見人傳人案例
健康養生 / 最新消息4328中國發生H3N8禽流感的首起死亡案例，世界衛生組織指出，中國有位56歲女性因H3N8死亡。衛福部疾病管制署副署長羅一鈞在13日的中央流行疫情指揮中心記者會上表示，目前未見人傳人案例，研判人傳人的可能性不高；而我國已經將中國部分省分提高旅遊警示，並且持續關注動態。 -
又有名人因直腸癌殞落 觀察大便習慣出現3情況快檢查
健康養生 / 名人健康2688衛福部最新癌症報告顯示，2019年共計1萬7302人罹患大腸直腸癌，平均每天47人確診。台灣癌症基金會執行長賴基銘提醒，民眾平日應該觀察自身大便習慣，如果出現「大便頻率突然改變」、「解便變困難」、「擦拭出血」，就應儘早接受糞便潛血檢查或大腸鏡檢查。