關鍵字:芋圓
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天冷火鍋食材熱銷 北市驗出違規使用防腐劑
健康養生 / 生活保健2209台北市政府衛生局食品藥物管理處處長王明理指出,抽驗結果不符規定產品分別為大同區新營豆花販售的湯圓(被驗出不得添加的防腐劑去水醋酸);中山區鮮美冷飲店的芋圓(防腐劑己二烯酸超標)、大台北果菜市場鳳輝小吃店及景美市場一家豆腐攤所販售的凍豆腐(違規使用防腐劑苯甲酸)。 -
「鮮芋仙」微風店 冰品不符衛生標準
醫藥衛生 / 醫藥話題47市政府衛生局食品藥物管理處處長王明理指出,4月底抽驗散裝飲冰品及配料,第1波共計抽驗181件,包括142件飲料、冰品、冰塊及39件配料,其中4件散裝飲冰品經初、複抽結果仍不符衛生標準。
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黑心毒澱粉風暴 多喝水少吃加工食品保健康
健康養生 / 營養美食86毒澱粉風波重創國人對於食品安全的信心,衛生署食品藥物管理局長康照洲、林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑一致建議,只要多喝水,就能將順丁烯二酸排出體外,不建議民眾使用坊間出現的各種解毒偏方。 -
澱粉添有毒黏著劑 市售粉圓芋圓板條受牽連
健康養生 / 營養美食2738不合格產品,以天祐食品「關東煮黑輪」檢出496ppm含量最高,其次依序為長勝食品「冷凍正宗黑輪」481ppm、日正食品「波霸粉圓」386ppm、蓮發食品的「九份芋圓地瓜圓」352ppm和「美濃板條」46.4ppm。 -
天天一杯飲料 醫師:當心肥胖和糖尿病上身
醫美減重 / 體重管理2108雅得麗生活診所藥劑師王雅君表示,像是剉冰裡的黑糖、芋圓等配料,在腸胃道經過一連串的消化反應後,最後都會分解成小分子葡萄糖進入血液,血糖因此上升,刺激胰臟分泌胰島素,幫助血糖進入各組織供細胞利用,多餘的醣份則是會進入肝臟、肌肉以及脂肪儲存。 -
飲冰品大腸桿菌偏高 粉圓防腐劑不符標準
醫藥衛生 / 醫藥話題838 -
北市抽查湯圓製品 全數過關
健康養生 / 營養美食818 -
糖尿病患過度吃冰 可能因高血糖導致昏迷
醫藥衛生 / 慢性疾病1709