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關鍵字：製程
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沙門氏桿菌是高風險微生物 一旦食物中毒恐腹瀉、高燒
健康養生 / 生活保健3847食藥署2010至2022年統計顯示，國內因沙門氏桿菌引起的食品中毒事件平均約17件/年，像是高雄曾在2023年7月發生，民眾因食用知名老店冰品而集體感染沙門氏桿菌的案例；桃園市中壢忠貞市場則曾在2023年8月發生，民眾因食用越南法國麵包而感染沙門氏桿菌，顯示沙門氏桿菌為引發食品中毒的高風險微生物。 -
春天溫差大！清晨這時間好發心血管疾病 腦中風危險增
健康養生 / 心臟血管4097腦中風可概分為缺血性腦中風和出血性腦中風2大類，其中缺血性腦中風為國內最常見，缺血性患者占8成，出血性占2成。台南惠民診所陳效衡醫師指出，缺血性中風包括發生血管栓塞的急性腦中風，以及有時會先出現短暫性的缺血性腦中風，又稱「小中風」；出血性中風則是血管突然管破裂，引發血塊壓迫腦部影響供血，導致腦細胞缺氧進而造成全身症狀。 -
樂迦醫療長張裕享接任執行長 打造亞洲細胞CDMO中心
醫藥衛生 / 生醫產業47286細胞治療CDMO大廠樂迦再生（以下簡稱「樂迦」）今（18）日宣布，將由現任醫療長張裕享醫師升任執行長，同時兼任醫療長一職。張裕享執行長是醫師科學家（MD,PHD），曾赴美跟隨CD19 CAR-T序列發明人康帕納（Dario Campana）教授進行博士後研究，嫻熟細胞治療基礎研發及CAR-T製程，且擁有NKG2D CAR專利。 -
藥技中心與新加坡ESCO簽MOU 加速幹細胞新藥開發
醫藥衛生 / 醫藥話題37570為鞏固台灣細胞治療產業競爭優勢，同時兼顧拓展與國際化合作契機，以因應下一波細胞治療產業需求，財團法人醫藥工業技術發展中心（簡稱「藥技中心」）13日宣布與新加坡益世科生命科學集團（ESCO）簽署合作備忘錄（MOU），共同投入開發先進生物反應器生產幹細胞專案。 -
小磨坊也難逃！遭檢出禁用農藥 這6款辣椒粉均不合格
健康養生 / 消費生活3400近年來隨著網路販售電商平台興起，以及網路購物快速且便捷的特性，許多民眾選擇透過網路購買新鮮蔬果，北市政府衛生局為維護消費者食品衛生安全，針對網路電商平台及市售販售之辣椒粉（醬）食品進行抽驗，總計抽驗23件產品，檢驗結果6件不符合規定，不合格率26.0%（詳如抽驗名冊），當中更包含知名品牌小磨坊所製的「紅辣椒粉」。 -
高血壓未控制傷及全身！盤點降血壓食物 吃豆腐有幫助
健康養生 / 生活保健4279康寧醫院養師陳詩婷表示，及早透過健康的生活方式和必要的治療措施控制高血壓是非常重要的，飲食方面，有些食物特別有助降低血壓，以下分享9種降血壓食物。 -
口腔感染HPV！全台健康成人50人中1 男性有2大高峰
健康養生 / 健康新知9311過去提到HPV人類乳突病毒，大部分的人都會聯想到女性子宮頸癌，但越來越多研究發現，HPV也可能引起頭頸癌和口咽癌。根據2023年1項本土研究發現，健康男女約有1.6%至2.1%的比例口咽部感染HPV，相當於每50位健康成人就有1人口咽部檢出HPV，且男性為女性1.3倍。而在成年男性中，又出現兩大感染高峰期，分別為31至40歲與51至60歲。 -
台灣量子科技新里程！ 中研院公開5位元超導量子電腦
健康養生 / 最新消息3919蔡英文總統今（29）日親臨中央研究院視察由國科會及中研院共同資助之量子電腦計畫，見證台灣首部自研自製5位元超導全系統量子電腦，並期勉研究團隊更上層樓。廖俊智院長現場致贈由本院研究團隊自製的量子晶圓予蔡英文總統，而總統府秘書長林佳龍，國科會主委吳政忠，以及經濟部林全能次長等人則陪同參訪本院量子電腦專題中心。