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得舒飲食專為高血壓患者設計 掌握5原則有助健康瘦身
醫美減重 / 體重管理4091北投健康管理醫院潘富子營養師指出,得舒飲食雖是一種專為高血壓患者所設計,一般健康者也可以把得舒飲食當作日常飲食方針。並進一步說明,由於得舒飲食高纖、低脂、吃好油的特性,若控制好熱量,掌握好每種食物的份數,也可以幫助民眾達到瘦身的效果,如有糖尿病、腎臟病、腸胃道等疾病的民眾,則要先諮詢醫師或營養師。 -
「膳食纖維」怎麼吃? 營養師:含糖量高的水果要避開
健康養生 / 營養美食3275大家都聽過「膳食纖維」,也知道吃水果可以補充纖維質,促進腸道蠕動,排便比較順暢。營養師分享富含膳食纖維的水果,也提醒大家,部分水果糖分偏高,即使吃了能讓心情變好,還是需要適量吃。 -
營養師分享年菜4大地雷 避開熱量炸彈年後健康不爆表
健康養生 / 營養美食3633過年飲食中,除了熱量需要注意之外,年節中還有以下常被忽略的4大地雷要注意,千萬別為了滿足口腹之慾,而引來健康狀況。地雷1勾芡年菜拌飯如熱量炸彈;地雷2動物油熱量相當可觀;地雷3零食點心鈉含量驚人;地雷4暢飲酒類、飲料成肥胖元凶。 -
揪出年菜、零食過敏原! 營養師:避開過敏地雷這樣吃
健康養生 / 生活保健3557莊譓馨提醒,慢性過敏尤其發生在年節期間,由於在這期間大家比較不忌口,因此可能在不知不覺中容易將過敏食物吃下肚,或是攝取過量高組織胺食材,而誘發身體一連串的不適反應。包括年節中象徵元寶的水餃、應景的牛軋糖、拜拜必備的花生、麻荖、寸棗等,都可能是潛藏的過敏地雷! -
預防糖尿病就從飲食著手 多吃10種食物有助於控制血糖
健康養生 / 營養美食9117根據美國疾病控制預防中心數據指出,有大約1億的美國成年人罹患糖尿病,或處於糖尿病前期階段。由於糖尿病會導致其他嚴重併發症,例如心血管疾病、腎臟疾病和神經系統等問題,因此對糖尿病患者而言,飲食非常重要。 -
食用油選擇植物油好處一籮筐! 還能降低中風發生機率
健康養生 / 營養美食2596波士頓哈佛公共衛生學院博士後研究員Fenglei Wang指出,許多研究著眼於食物中的脂肪與中風風險之間的關聯,這項研究的重點則是脂肪的來源,他表示研究結果支持使用橄欖油、大豆或玉米等植物油代替牛肉脂肪。 -
血液中過多膽固醇將導致動脈阻塞 多吃8種食物可改善
健康養生 / 營養美食4001雖然他汀類藥物可以降低膽固醇,但也具備潛在的副作用,專家表示,其實不需要依賴藥物,也能夠降低膽固醇。心臟病專家Stephen Sinatra博士經常告訴病人,可以攝取更多的大蒜、洋蔥和特級初榨橄欖油等食物,對於降低膽固醇很有幫助。以下為8種有助於降低膽估醇的食物: -
節食、吃代餐效果缺乏醫學根據 9方法減重讓你瘦下來
醫美減重 / 體重管理5015雖然節食、減肥食品和代餐,皆聲稱可以快速減重,但大多都缺乏科學證據。然而,透過某些方式仍可以達到體重管理,例如運動、計算卡路里、間歇性禁食和減少飲食中碳水化合物含量等。