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關鍵字：鈣質
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減肥必看！哈佛蔬菜湯懶人級料理 減肥、抗癌、防三高
健康養生 / 營養美食9331號稱可以減肥、抗癌、防高血壓、降膽固醇的「哈佛蔬菜湯」，最近在網路爆紅，只熬煮高麗菜、南瓜、洋蔥、紅蘿蔔等4種食材，作法簡單，不需何調味料，湯頭清甜，營養師表示，哈佛蔬菜湯可補充現代人缺乏的營養素，且有飽足感，因此，具有控制體制的效果。 -
兒童肥胖長不高！轉骨時機對 不讓骨齡超前、防性早熟
醫藥衛生 / 中醫養生4853沈瑞斌醫師說明，學齡兒童在6至12歲、第2性徵發育前，每年生長4至6公分是正常的；至於長高極大期女生落在初經前約11至12歲，男生在13至14歲，1年有機會抽高8至10公分，必須加以把握；通常女生長到14、15歲，而男生長到15、16歲就會停止。倘若學齡兒童1年生長曲線低於第3百分位、1年長不到4公分就要留意；此外，生長曲線高於第97百分位以上也須注意可能是內分泌出問題，如腦下垂體或腦內有腫瘤的疾病警訊。 -
反覆胃食道逆流恐致食道癌 天然葫蘆巴護胃遠離火燒心
醫藥衛生 / 常見疾病5519簡宏安藥師補充說明，保衛佳主要成分是天然葫蘆巴，遇水可形成膠狀物質，能在胃壁形成保護膜，降低胃酸侵蝕的機率，減少胃酸刺激，跟過往抑制胃酸的藥物作用機轉不同，能減緩胃食道逆流、消化性潰瘍等。 -
骨質疏鬆與退化性關節炎差很多 可從病因、治療來分辨
醫藥衛生 / 保健專欄4356骨質疏鬆症是全球第2大重要的流行病，50歲以上的女性中，每3位就有1人因骨質疏鬆而骨折！然而民眾卻容易把骨質疏鬆症與退化性關節炎搞混，對此，台東馬偕醫院骨科醫師洪翊綺表示，退化性關節炎是指關節面軟骨退化；骨質疏鬆則是硬骨中鈣質流失且骨骼品質下降，２者病因不同，治療方向也不一樣。 -
蛋糕上的草莓農藥殘留率高！ 消基會抽樣17件中16件
健康養生 / 消費生活3900消基會於今年2月間，分別於台北市、新北市、台中市、台南市及高雄市的蛋糕、麵包及甜點專賣店購買草莓相關製品，共計購得17件樣品，其中有16件檢出農藥殘留，檢出農藥品項總計43項，除2項不得檢出外，其餘就《農藥殘留容許量標準》來說，殘留量均在容許標準內。 -
根莖類蔬菜保持新鮮秘訣大公開！ 控糖推薦3低GI蔬菜
健康養生 / 營養美食4296飯桌上常見洋蔥、芋頭、竹筍等，皆屬根莖類蔬菜，是許多大人、小孩平時補充營養的重要來源，但許多人卻不知道根莖類蔬菜的保存方法，一不小心就會放到變質或發芽，為了幫助各位能正確保存這類蔬菜，農糧署於臉書發文分享有關根莖類蔬菜的正確保存位置，提供民眾參考。 -
預防骨鬆的法寶！網推10大必吃高鈣食物 黑豆只排第7
健康養生 / 話題懶人包5613鈣質是人體中重要的營養元素，正確且適當攝取鈣質既能幫助骨骼與牙齒正常發育，也有助於心臟與肌肉的正常收縮，但如此不可或缺的元素有什麼有效補充的方式呢？一起來看看網友分享了哪些高鈣食物吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「高鈣食物」話題的網路聲量表現，帶你了解網友熱議的高鈣食物聲量排行。 -
豆腐、豆花富含優質蛋白質！ 適量食用可帶來5大益處
健康養生 / 營養美食3867素有「田園中的牛肉」美稱的黃豆，是國人接受度最高的豆類食品，舉凡豆腐、豆漿、豆花、等都是由黃豆加工製成，營養價值也是傲視群「豆」，不分男女老幼都適合以黃豆作為蛋白質吸收來源。