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關鍵字：香菇
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DIY素食鹹湯圓選用當季食材 中醫養生強健脾胃顧健康
健康養生 / 營養美食2620吳思儀分析，黑芝麻性味甘、平，可補肝腎、潤五臟且有潤腸功能。紅蘿蔔中的β胡蘿蔔素屬於脂溶性食材，需藉由芝麻油才能更好的被人體吸收。曝曬乾燥後的香菇會產生維他命D2，能幫助人體的筋骨健康。豆腐及雞蛋則是優質蛋白質來源。加上青菜含有纖維質，可維持腸道健康，幫助排便順暢。白胡椒則可增加食慾、暖胃散寒、協助消化。這些食材做成料理，清淡卻富含營養能幫助健康。 -
年節零食越吃越涮嘴！ 當心10顆花生糖等於1個便當
健康養生 / 生活保健43過年期間家人親友團聚時，瓜子、花生、肉乾、年糕、牛軋糖、魷魚絲等零食總是不離手，邊吃邊聊天，但這些食嘴熱量超高，例如，10顆花生糖、牛軋糖熱量差不多等於1個便當，這正是年後變胖的主因。 -
高中生跑兩步就狂喘心悸 醫師說是因為這種罕見疾病
醫藥衛生 / 保健專欄2583亞洲大學附屬醫院心臟內科主治醫師江國峰表示，這位高中生患者發病前喜愛跑步、打籃球，而且身體並無任何症狀，但近兩周經常心悸、呼吸喘而赴醫檢查，經胸部Ｘ光檢查後發現心臟有肥大的狀況，不過以17歲的年紀來說，相當不尋常。 -
新冠疫情又嚴峻！ 調節身體免疫營養素先吃先赢
醫藥衛生 / 保健專欄3375食品營養中心許惠玉主任引述英國國家衛生研究院2019年的報告，統合分析共15個國家、25項研究、含括10,933人的研究，指出維生素D能夠促進對抗病毒細菌的保護機制，可顯著降低至少1種急性呼吸道感染（感冒、流感、胸腔感染等）的風險。 -
別只補鋅！ 保養攝護腺「6種食物」趁年輕要多吃
兩性關係 / 男人幫51294日常飲食經常攝取動物性高脂肪的食物，這類脂肪屬於飽和性脂肪酸，根據研究顯示，會誘使攝護腺癌的發生，例如豬、牛、羊等紅肉類，以及牛油、豬油等，都屬於高脂肪食物。 -
公費流感疫苗接種逾500萬劑 兒科醫師憂幼兒接種率低
健康養生 / 健康新知129臨床顯示，幼兒流感重症以肺炎最多，其次為腦膜炎、橫貫性脊髓炎、多發性神經炎GBS等神經系統併發症。一旦感染金黃色葡萄球菌、肺炎鏈球菌等續發性細菌感染，可能引發重症，甚至死亡。 -
乾眼症不僅缺水還缺油 2條毛巾可改善瞼板腺功能低下
健康養生 / 生活保健6180日本NHK電視節目「ガッテン！」中介紹，眼睛乾燥讓很多人在生活中感覺到不舒服，但乾眼症不只是眼淚分泌量減少，另一項關鍵就是眼淚質量不佳。觀察一般人與乾眼症患者眼睛角膜，一般人的角膜上會有淚水，但是乾眼症患者雖然也會分泌淚水，但很快就會蒸發，讓人感覺到不舒服。 -
天氣忽冷忽熱最容易感冒！ 7招照護要領讓你更快好
健康養生 / 生活保健2599若服用感冒藥幾天，或休養後病情仍持續惡化，需考量是否有併發症或其他感染症，應及早就醫釐清病況。但是，對於高齡、嬰幼童、過度肥胖、慢性疾病患者或免疫低下者等，不建議自行購買或服藥，務必尋求醫療專業人員的建議與治療。