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年菜這樣吃虎年不怕虎背熊腰 5大慢性病也有飲食守則
健康養生 / 營養美食3435亞東醫院營養科陳煌其營養師提醒,過年期間飲食的選擇是相當重要的,避免攝取過多的熱量造成肥胖,只要記得把握3低1高(低油、低糖、低鹽、高纖)的飲食原則,就可以開心健康過好年。 -
24節氣「大寒」過後迎新春! 中醫師教你體內除舊佈新
健康養生 / 生活保健80「大寒」是24節氣中最後1個節氣(1月20日至2月3日),為1年中陰陽轉換的重要時機,代表冬季即將結束,準備進入生機盎然的春季了。 -
蔬食什錦墨西哥捲餅好吃又健康 營養師分享食譜不私藏
健康養生 / 營養美食3886李文馨指出,墨西哥國民美食捲餅以方便享用,又能搭配各地食材,進而變化出不同風味為聞名。餅皮的部分可選擇非精緻澱粉之全麥餅皮,並自由搭配喜好的蔬菜,以增加蔬菜攝取量。捲餅中的配菜搭配彩椒、青椒、蘑菇等,其中不同蔬菜富含營養成分也不盡相同,例如:黃椒富含類黃酮,能夠降低血管硬化風險,紅椒富含維生素A,能維持視力及皮膚等正常功能,青椒富含膳食纖維能預防便秘。醬料部分使用天然醬汁,以牛番茄、檸檬汁、蘋果汁等調味,既營養又能避免攝取過多的鈉。 -
菜價飆漲吃不起青菜? 以乾燥蔬菜暫代補充營養不間斷
健康養生 / 營養美食2489許為捷表示,原則上乾燥蔬菜因水分大幅減少,水溶性維生素B與C流失會比較多,反觀脂溶性維生素A與E流失會比較少,蔬菜的纖維質則會保留在蔬菜中。當新鮮蔬菜太貴,在預算有限又想要補充足夠纖維質,可以購買乾燥蔬菜,當作暫時性蔬菜攝取來源,但要注意是否有過度調味。 -
瑜珈門檻低舒緩身心又能維持體態 周邊商品這個聲量高
醫美減重 / 運動健身2458《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「瑜珈」話題的網路聲量表現,了解網友熱議的7大人氣瑜珈周邊商品,以及5大熱門瑜珈動作聲量。 -
補充維生素B群可以抗疲勞? 專業營養師為你破解迷思
健康養生 / 生活保健2300維生素B群在體內扮演什麼角色?康寧醫院營養師陳詩婷解釋,維生素B群是維生素的一種,包含B1、B2、B6、B12、菸鹼素、葉酸、生物素與泛酸等8種水溶性維生素,這些維生素最重要的功能,是被當作協助體內營養素代謝的輔酶,在生命體中參與一些生化反應,特別是能量代謝的過程。 -
低GI飲食怎麼吃才能減肥? 專家解密「變瘦關鍵」是它
健康養生 / 生活保健2304低GI飲食的理論,是指吃了低升醣指數的食物以後,血糖不會快速升高,胰島素就不會急著把太高的血糖存成脂肪,也就不會變胖,但卻忽略除了醣類食物會形成熱量以外,蛋白質食物和脂肪等食物,雖然升醣指數低,但卻也會被人體轉化成熱量使用或貯存。 -
抽菸有害人體健康 研究:婚姻不幸福可能比抽菸更傷身
兩性關係 / 男人幫2882特拉維夫大學公共衛生學院健康促進主任、首席研究員Shahar Lev-Ari表示,不幸福的婚姻所增加的健康風險,與習慣吸菸或當沙發馬鈴薯所造成的風險一樣多。約30年的追蹤期間,對婚姻生活不滿的以色列男性,發生中風的機率高達94%,其他原因造成死亡的可能性多出21%。研究人員表示,相比之下,有吸菸習慣的男性死亡風險增加了37%,懶惰的生活方式造成的死亡風險則增加21%。