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關鍵字：高嘌呤食物
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粽子配料藏痛風危機 腸胃科醫師教你挑食遠離痛風發作
健康養生 / 營養美食7054端午節將至，粽子應景卻潛藏腸胃負擔。光田綜合醫院肝膽腸胃科楊勝舜醫師提醒，每年端午節後，因消化不良就醫者顯著增加，主因是糯米不易消化，加上粽子內餡多為高油、高鹽食材。若同時攝取過多高嘌呤食物，恐誘發或加劇痛風問題，尤其高尿酸體質者更應留意節慶飲食。 -
高尿酸血症吃素有好處 北慈研究證實可降3成腎病風險
健康養生 / 營養美食3553高尿酸血症患者在飲食上被禁止攝取高嘌呤食物，包括動物內臟、畜肉、水產等皆需忌口，主要是因為嘌呤易使人體尿酸濃度過高，對於尿酸代謝異常者，恐造成痛風，嚴重還會導致腎臟損傷。那麼患者應該吃什麼好呢？對此，台北慈濟醫院腎臟透析中心主任郭克林帶領團隊，分析高尿酸血症患者進行素食飲食後，對慢性腎臟病發生的直接和間接影響，發現素食能有效降低31％的併發風險，研究成果甚至登上國外知名期刊《Nutrients》。 -
泌尿道結石復發！副甲狀腺亢進作祟 6旬婦抽血揪病因
醫藥衛生 / 保健專欄3814上泌尿道結石的成因影響因素有很多，包括遺傳、年齡性別、職業、飲食習慣等，李高漢建議，患者如沒有限制喝水量的情況下，每天可攝取2至3公升的水分，以增加尿量來稀釋尿中形成結石物質的濃度，減少結石晶體沉積，也有利結石排出。另外，適量補充高纖維食品及定時規律的運動避免發胖，更可降低結石復發機率。