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關鍵字：一級致癌物
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消基會抽查保健營養食品 揪標示不符與含芳香烴化合物
健康養生 / 消費生活3381消基會今（11）日公布在5月執行，針對市售保健營養食品進行調查，發現在抽查的15樣商品中有3件店商販售之商品，標示內容不符《食安法》；另有2件檢出有致癌疑慮的多環芳香烴化合物（PAHs）。 -
好市多毒莓果後傳乾酪含致癌物 消基會籲設實驗室把關
健康養生 / 消費生活3251食藥署7月7日公布好市多販售的「油漬摩佐羅拉乾酪」，驗出含有一級致癌物「環氧乙烷」，致癌乾酪目前有757.2公斤流入市面。好市多目前已下架問題產品，並啟動自願性召回，通知1300名會員辦理退貨。 -
致癌物「黃麴毒素」你可能天天吃？ 早餐花生醬有風險
癌症新知 / 肝癌3850林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示，肝癌的產生通常是多重因素造成的，很難歸納於單一原因。不過花生類的食品，如果保存不當，容易有黃麴毒素汙染，而黃麴毒素已被WHO的IARC公告為一級致癌物，長期接觸可能引發肝功能異常、肝硬化乃至於增加肝癌風險。 -
飲酒慾望控制不住？醫師提3款戒酒藥物 有助擺脫酒癮
醫美減重 / 精神健康3473現代人壓力大，有些民眾下班喜歡小酌一杯讓自己放鬆，但是當酒越喝越多，開始有酒癮時，恐怕就不好了！台北市立聯合醫院松德院區成癮防治科醫師李宜庭表示，酒癮患者常認為可以靠意志力戒酒，但往往無法控制自己，其實接受酒癮藥物治療，能讓戒酒之路走得更順遂。 -
10大癌症榜首全台盛行率這區最高 專家曝防大腸癌飲食
健康養生 / 營養美食4744近日作詞人李坤城因大腸癌過世，令人想起資深藝人賀一航以及藝術家李國修也因大腸癌過世。近日作詞人李坤城與小40歲林靖恩的「爺孫戀」的結束 讓這個癌中之王再度引起注意。66歲的李坤城大腸癌病逝，近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息，例如老藝人豬哥亮、賀一航，以及時任屏風表演班藝術總監李國修等名人也都因大腸癌逝世。 -
左旋維他命C膠囊殼 檢出環氧乙烷一級致癌物下架回收
健康養生 / 最新消息2200台北市政府衛生局接獲屏東縣政府衛生局執行衛生福利部食品藥物管理署專案，查會昌實業股份有限公司自中國大陸購入膠囊殼「HPMC capsule」，經檢驗出含有環氧乙烷（以下簡稱ETO）571.466 mg/kg（標準：不得檢出），且部分膠囊殼已被使用於製作「左旋維他命C膠囊（有效日期：2024年7月21日）」交付「精緻生活企業有限公司」進行販售，依《食品及其相關產品回收銷毀處理辦法》，台北市衛生局已命業者回收產品，並針對後端消費者提出補償方案。 -
「123檳榔防制日」口腔癌定期篩檢 有這些症狀快就醫
癌症新知 / 口腔癌2339每年12月3日為「檳榔防制日」，國民健康署吳昭軍署長呼籲，檳榔容易致癌，千萬不要嘗試，若有嚼食請儘快戒除，並提醒有抽菸、嚼食檳榔的民眾，要定期進行口腔黏膜檢查，早期發現，早期治療。且檳榔是一級致癌物，不論有無添加紅白灰等配料，嚼食檳榔本身就可能罹患口腔癌。而口腔癌為我國青壯年男性最常見的癌症，在男性癌症發生率和死亡率皆高居第4名。 -
吃檳榔的壞處除了罹患口腔癌風險 這些病也脫不了關係
癌症新知 / 口腔癌2838長期吃檳榔，除了引發口腔癌，還會加劇氣喘症狀，誘發心律不整，提高心肌梗塞、肝硬化等風險，並可能引發鈣、鹼中毒，影響腎臟功能。