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關鍵字：農產品
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水果最怕農藥殘留！農業部抽驗結果曝 百香果遠勝草莓
健康養生 / 營養美食4102農業部最新公告的「110年台灣蔬果農產品農藥殘留監測研究成果報告」，前3名分別為百香果（14%）、西瓜（7.1%）、木瓜（6.6%），至於看似較難清洗、易殘留雜質的草莓，則名列第5位。 -
全球每年浪費10億噸食物 國健署教你善用食材減少廚餘
健康養生 / 營養美食3864農曆春節將至，圍爐是闔家團圓的重要時刻，飯桌上各式山珍海味、澎湃佳餚，都是新年好運吉祥的象徵，但準備過程中，常出現採買過量，導致料理時的果皮、種籽、莖葉等食材廢棄量也隨之增加。其實許多天然食材的部位，都有其特殊的營養成分，所以在新年開春之際，國健署教你運用巧思善加利用食材，不僅增加年菜的營養健康價值，還能減少廚餘，環保愛地球，健康營養「龍」總來。 -
假冒「有機蔬菜」最高恐罰60萬 消基會抽查揪無良攤販
健康養生 / 消費生活3754民眾若想要購買到安全的有機蔬菜，消基會宣導，依據《有機農業促進法》第18及20條，有機包裝蔬菜的包裝上除了會標示「有機」的字樣，還可以認明「有機農產品標章」、「驗證機構名稱」及「驗證證書字號」這3項資訊，並且可透過「臺灣有機農業資訊網」查詢有機商品資訊。 -
《營養及健康飲食促進法》三讀通過 散播假訊息可開罰
健康養生 / 最新消息6265歷經40年，立法院今（15）日終於三讀通過《營養及健康飲食促進法》，賦予推動營養及健康飲食促進之法源依據，新法上路後，如果傳播不實之營養及健康飲食訊息，有影響健康之虞者，縣市主管機關應令其限期改正；屆期未改正者，最高可處30萬元罰鍰，並得按次處罰至改正為止。 -
北市衛生局公開學校午餐抽驗結果！ 這食物驗出苯甲酸
健康養生 / 消費生活3568台北市政府衛生局於112年下半年進行學校自設廚房及外訂餐盒的食材（半成品及豬肉原料）抽驗，共計抽驗80件產品，包含69件餐食及11件餐食食材，檢驗結果1件不符規定，不合格率1.3%。 -
必比登推介蔬食名店2食材農藥超標 鼎皇麻辣鍋也出包
健康養生 / 消費生活3847台灣米其林的2023年必比登推薦剛揭曉，榜上有名的祥和蔬食精緻料理就出包！食藥署在今（25）日公布「112年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」，在5到6月總計抽驗956件農產品進行農藥殘留檢驗，發現其中有90件不符合規定之農產品，包含祥和蔬食精緻料理的敏豆與茄子，皆有農藥殘留超標，鼎皇麻辣火鍋店的紅辣椒也檢出農藥殘留。 -
衛福部預告修農藥殘留容許量標準 11種農藥殘留量有變
健康養生 / 消費生活4138衛福部於今（24）日預告修正「農藥殘留容許量標準」及「動物產品中農藥殘留容許量標準」，修正內容為增修訂阿巴汀等26種農藥於81項農作物之殘留容許量、新增「Pyriofenone」普通名稱為「派芬農」、增列液化澱粉芽孢桿菌D747為得免訂容許量之農藥，以及增修訂亞滅培等11種農藥於蜂蜜、禽、畜產品之殘留容許量。 -
好市多乾酪殘環氧乙烷 菲律賓魚露與中國冷水壺也違規
健康養生 / 消費生活3583食藥署在今（11）日發表邊境查驗不合格名單。今日共有10項違規，其中受到矚目的，是好市多旗下由美國出口的「油漬摩佐羅拉乾酪（826584 24 OZ MARINATED MOZZARELLA SALAD）」，被檢出殘留農藥環氧乙烷1.407mg／kg。