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關鍵字：雞蛋
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超思巴西蛋疑禽流感？食藥署：100%抽驗 不合格已攔
健康養生 / 消費生活3518為了緩解台灣蛋荒，農業部今年３月實施雞蛋專案進口措施，未料從巴西進口雞蛋的超思公司爆出爭議，遭民代質疑雞蛋恐有禽流感風險。食藥署今（8）日說明，進口雞蛋是由跨部會分工合作把關，從今年1月1日至8月31日止，受理巴西雞蛋計75批（共5,455公噸），採100%逐批抽驗，僅有1批不合格，且該批不合格雞蛋並未流入國內市場，已命業者退運銷毀。 -
低醣食物1次看！吃對有助降低體脂肪 減肥不必再挨餓
健康養生 / 話題懶人包3427現代人飲食講求健康養生，許多人會選擇較健康的食材烹煮餐點，其中就有一派人選擇「低醣飲食」，希望能夠幫助消耗體內脂肪、增加進食過後的飽足感，以及也有一派說法認為此種飲食法具有能夠改善糖尿病的潛力，快一起來看看網友推薦的低醣食物有哪些吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤3個月內「低醣食物」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的低醣食物排行。 -
5萬公斤土耳其蛋又出包 義大利松露頻違規食藥署出手
健康養生 / 消費生活3339本週發現義大利松露違規，檢出檢出重金屬鎘3mg／kg，共有30公斤被退運銷毀；同時來自土耳其的雞蛋檢出硝基呋喃代謝物3-amino-2-oxazolidinone（AOZ）13.7ppb，共有53,344公斤被退運或銷毀。其他不合格產品有越南來的糙米檢出殘留農藥巴克素0.03ppm，共有36萬公斤被退運銷毀。 -
桃園越南法國麵包中毒案 食藥署驗出2種菌通報514人
健康養生 / 消費生活3612近日桃園市發生知名的越南法國麵包攤商之顧客有集體食物中毒狀況，不少人吃下後上吐下瀉甚至住院。食藥署表示，15日止，累計通報的患者人數有514人；採集9件食品檢體，驗出沙門氏桿菌與仙人掌桿菌；22名患者中有12人的檢體有沙門氏桿菌。 -
新冠病毒捲土重來？網傳吃3食物預防 食藥署出面闢謠
健康養生 / 最新消息3447網傳來自大陸的「新冠病毒第2次捲土重來」影片訊息，內容聲稱吃雞蛋、蘋果、銀耳就能預防2次感染新冠病毒。食藥署澄清，目前並無科學實證證明吃了哪一種食品，就能免於感染新冠病毒，若只食用單一食品，還可能導致身體營養素缺乏，免疫力變差。 -
桃園忠貞市場知名越南法國麵包傳食物中毒 與這菌有關
健康養生 / 消費生活3353在桃園中壢忠貞市場內的知名越南法國麵包攤位受到不少網紅推薦，然近日有上百名民眾吃下該店家的越南法國麵包，卻出現身體寒顫、發燒、噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。而有症狀的民眾，檢體檢出沙門氏菌。 -
蛋荒時進的土耳其蛋驗出禁藥 食藥署：無國外雞蛋報驗
健康養生 / 消費生活3398食藥署在18日公布邊境查驗不合格名單，僅有5批來自土耳其的雞蛋，驗出禁用的動物抗生素「硝基呋喃代謝物」。食藥署表示，近期已經沒有國外的雞蛋報驗。 -
土耳其雞蛋驗出禁用動物抗生素硝基呋喃 12萬公斤退運
健康養生 / 消費生活3955食藥署今（18）日公布邊境查驗不合格名單，本次有5批來自土耳其的雞蛋，檢出硝基呋喃代謝物 3-amino-2-oxazolidinone（AOZ）2.1ppb，多達125,760公斤的雞蛋須退運或銷毀。食藥署副署長林金富表示，這5批雞蛋是因日前之蛋荒，經由核准進口的蛋。