隨著亞太地區人口老化加速，人口結構變遷，罹病率持續攀升，高齡者的健康問題已成為當今重要的公共衛生議題之一，為促進高齡健康飲食政策發展，衛生福利部國民健康署於今（114）年3月26日假臺北市張榮發基金會國際會議中心辦理「APEC建構高齡健康飲食國際研討會（APEC Conference on Policies and Technologies to Promote Healthy Aging with Healthy Diet）」。

塑膠微粒無所不在，容易病從口入，如何避免塑膠微粒危害健康？專家建議，少喝瓶裝水，多多飲用煮沸過的自來水，每天飲用足夠的水分，且多吃抗氧化、富含纖維的蔬果。此外，盡量少吃塑膠加熱的即食品，以紙杯裝的熱食和塑膠袋裝的熱食、熱湯等。「美國國家科學院學報」（Proceedings of the NationalAcademy of Science）1項2024年研究指出，人類大量使用塑膠製品，塑膠垃圾進入河川與海洋，再分解成塑膠微粒入侵食物鏈，水源首當其衝。研究證實，每公升瓶裝水含有11萬到37萬個塑膠微粒，其中90%為奈米塑膠微粒。

空氣污染除了與肺癌密切相關外，近年研究更發現可能影響大腦健康，甚至增加失智風險。陽明交大針對台灣社區的流行病學研究發現，改善空氣品質與老年人注意力提升及大腦白質完整性密切相關。替空氣污染與腦部健康之間的潛在機制提供重要線索。

子宮頸癌曾多年位居我國女性10大癌症排行榜的首位，政府積極推動篩檢、疫苗政策，已見成效，子宮頸癌發生率從第1名下降至第10名，死亡率從第4名降至第8名，整體降幅超過70%。今（114）年起擴大篩檢對象及納入國中男生HPV疫苗接種等措施，守護國人健康。

西洋情人節來臨，許多人會以巧克力禮盒傳遞愛意，然而市售巧克力大多含有飽和脂肪和人工添加物，可能無形中增加熱量與脂肪攝取。「COFIT我的專屬營養師」王盈荃表示，想兼顧健康又不失儀式感，選對巧克力很重要！以100公克的黑巧克力為例，熱量約550大卡，白巧克力則約568大卡，而選擇70%以上的黑巧克力，不僅美味無負擔，還能開心過節。

為消彌醫療機構與國外患者之間溝通障礙，日本設立「接診外國患者醫療機構認證制度」（Japan Medical Service Accreditation for International Patients, JMIP），透過第3方評估醫療機構的多語種診療指南，由醫療機構提出申請，如果有能力收治外國患者，獲得肯定，就可取得認證，並納入系統。

慢性病是國人的主要死因之一，其中，糖尿病更在慢性病中扮演重要角色，根據衛生福利部國進健康署2019年到2023年的調查，20歲以上的國人糖尿病盛行率為12.8％，明顯有年輕化的趨勢，因此減糖飲食也變得至關重要，近日《CNN》報導指出，含糖飲料每年造成大量人的死亡，屬於現代人的健康危機。

根據衛生福利部國民健康署111年的國人吸菸行為調查，50歲以上國人吸菸率為9.6％，推估約為96萬人。然而，根據外媒《CNN》的報導，近日英國最新的研究顯示，平均每吸1根菸，將有可能會減少20分鐘的壽命，若以1包菸20枝來算，吸菸者1天將會減少近7小時的的壽命。